Segeln

Jeder kann an Deck mithelfen. Wir haben Hilfe bei dem Setzen der Segel, mit dem Schwertdrehen und Manöverfahren nötig. Gerne geben wir das Ruder aus den Händen. Können ein paar Gäste nicht mithelfen? Kein Problem.

De workshop

• Soziale Media, online Gebrauch von Menschenkenntnis. Wie gehen Sie richtig mit sozialer Media im Arbeitsleben um, und auf welcher Weise können Ihre Mitarbeiter diese integrieren in ihrem Arbeitsablauf?
• Interkulturelle Kommunikation. Einen interaktiven workshop über unterhandeln in einer multikulturellen Gesellschaft.
• Effektiv fragen & aktiv zuhören. Ein aktiver workshop über den Gebrauch von Frage- und Antworttechniken in einem geschäftlichen Gespräch.

Kommunikationsspeziallistin Dominque van Dam leitet die workshops. Sie hat reichhaltige Erfahrung auf dem Gebiet des Verkaufs, Unternehmen und implementieren von sozialen Netzwerkstrategien in Betrieben. Sie hat unzählige Inspirationsseminare und workshops für geschäftlich aber auch privat Interessierte gegeben.

Essen

Der versorgte Tag ist inklusive Empfang mit Kaffee, Tee und frisch gebackenem Gebäck aus dem Ofen, einem Lunch mit frischbelegten Brötchen mit verschiedenen Wurstwaren und herrlichen holländischen Bauernkäse. Dabei servieren wir eine selbstgemachte Suppe mit Saisongemüse. Nachmittags wird unsere holländische Spezialität mit einem Juttertje gereicht. Am Ende des Tages steht der BBQ bereit vor Anker. Der BBQ liegt voll mit herrlichem Fleisch vom örtlichen Fleischer, z.B. griechische Steaks, Lammspies oder Spare-ribs, Schaschlickspiesse, Hamburger oder Würstchen, weiterhin Gamba’s und und gefüllte Lachspakete angefüllt mit 4 hausgemachten Salate: wie ein grüner Salat mit Ziegenkäse auf einem Thymian-Honig-Dressing, einem herrlichen Pastasalat mit Lachs, ein Tabouleh von Couscous mit frischen Gemüse, frischen Petersilie und Minze und einem Makrelensalat, frische geräucherte Makrele aus der Fischräucherei aus Monnickendam! Die Baguettes kommen warm aus dem Ofen mit verschiedenen selbstgemachten Sausen und der Kräuterbutter.

Trinken

Beim Empfang und während der Fahrt gibt es Kaffee und Tee. Das Bier, der Rose- und Weißwein und die Softgetränke sind gekühlt und der Rotwein hat Zimmertemperatur.

Abfahrtshafen/Heimathafen

Der Abfahrtshafen/Heimathafen ist Monnickendam mit gratis Parkmöglichkeiten, einer schnellen Busverbindung nach Amsterdam und einem guten Einstieg an Bord. Wenn Sie in Volendam, Marken oder Edam einsteigen möchten, berechnen wir das nicht extra.

Preis

9 Stunden segeln, workshop, lunchen und ein BBQ (Uhrzeiten sind in Absprache mit uns nach freier Wahl) kostet 175,00 Euro p.P. für eine Gruppe von 15 bis 20 Personen. Das ist inklusiv MwSt, Schiffsmiete, Essen und Getränke.

Extras und Variationen

Für den selben Preis können sie auch ein italienisches Buffet oder Tapabuffet bestellen. Das ital. Buffet besteht aus selbstgemachter lasagne aus dem Ofen, taggiatella mit cremiger Lachssauce, penne mit kräutiger Champignon-petersilie Sauce, insalata caprese, selbstgemachter Pesto, ciabatta oder Foccacia mit Kräuterbutter und Schalen mit typischen ital. Käse- und Wurstspezialitäten und einem Nachtisch von Cremeeis, Espresso, Mascarpone, Tia Maria und purer Schokolade. Die Tapas bestehen aus Hühnchenschenkel in Knoblauch, Schalen mit Chorizo, Manchego, Olijfes, krokante Brötchen mit tapenade und so weiter und so weiter...

Einschiffen in Monnickendam mit Empfang, Kaffee, Tee und einer Backspezialität aus dem Ofen

Der Lunch ist bereitet. Nach Wunsch können wir einen Zwischenstopp in Volendam oder Marken machen oder bei schönem Wetter vor Anker gehen.

Während des Segelns servieren wir unsere holländische Spezialität mit Juttertje.

Wir ankern in der Gouwzee und zünden den BBQ an.

Wir nehmen Abschied voneinander im Hafen von Monnickendam.